| 海带排骨汤-秋季必备哦热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 792千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 海带 | 克 | 46千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 857克 | 海带排骨汤-秋季必备哦热量/卡路里1338千卡 | |||
 热量1338千卡，相当于固定脚踏车191分钟消耗的热量...420 | |||||
海带排骨汤-秋季必备哦的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 准备些排骨，我煲汤的时候不喜欢排骨上肉特别多的
所以今天用的是比较好的肋排
2/10. 刚好朋友送了很多好的枣过来，我决定在里面放上两颗也不错啦
3/10. 以前在浙江的时候把菜市场有现成打好结的海带卖
来这里之后超市里卖的只有整块的和细丝儿的
所以我买了整张的回来自己泡
彻底泡开洗净上面白色海盐的沉淀物
待用
4/10. 在用手或者刀撕成长条状，不用太宽，然后随便打个结就可以啦，一个个来
5/10. 锅里上少许水，放入洗净的排骨，和一勺料酒，煮开
6/10. 用温水冲净浮沫沥干水
7/10. 电压力锅里放入适量水，打好结的海带和沥干水的排骨，两片生姜，和切好的红枣片儿【电压力锅不费水，看几个人喝，人少的话不用太多水，砂锅或者电饭煲也是可以的】
煲约一个小时左右就可以啦，出锅前放入少许的盐，和几颗泡好的枸杞，开喝
8/10. 每次去超市我都会买很多煲汤的材料回来，头一天晚上睡觉之前把所有的材料准备好放入电压力锅里预约好开煮的时间，第二天起来之后就有汤喝啦
早起一碗汤，一天都精神满满呀
9/10. 操作简单不说，对身体还绝对好，都说女人是水做的，绝对不假啊
10/10. 你多学一样本事，你就多一点自信。我一直认为“只有会当凌绝顶，才会众人尊重你”！今天的辛酸经历，必是明天的自豪。今天的努力将成为明天的收获。 每天给自己一个希望，试着不为明天而烦恼，不为昨天而叹息，只为今天更美好。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有补钙、生津液、滋阴等功效；可与茄子、紫菜、大蒜搭配；与黄豆、菊花、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、御寒、排铅解毒等功效；可与排骨、芝麻、冬瓜搭配；与葡萄、甘草、薏米相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有除腥臭怪味、防治心血管病、提高免疫力等功效；可与兔肉、黑木耳、乌鸡搭配；与黄瓜、虾、葱相克，同食可能会引起不适；
料酒的热量114千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补充氨基酸、除去膻腥气、祛腥味等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有治肝顺胃、祛除腥膻之味、预防蛀牙等功效；与小豆、红豆沙、赤豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海带排骨汤-秋季必备哦热量1338 千卡
- 脂肪22.5 克
- 蛋白质38.9 克
- 碳水化合物164.5 克
- 钠10613.4 毫克
- 钙251 毫克
- 铁12 毫克
- 钾1488 毫克