| 芒果西米捞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 西米 | 克 | 195千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 总量 | 424克 | 芒果西米捞热量/卡路里389千卡 | |||

1/10. 准备原料。

2/10. 西米倒入开水中煮。煮到中间还有一点点白心的时候关火。焖10分钟,至白心全无,用冷水冲凉即可。

3/10. 芒果简单冲洗干净,然后立着放在案板上,即让果核与案板呈垂直状,然后以果核为中心,在紧贴果核的右边切一刀,芒果被分为两部分。按照同样的切法在果核的左边切一刀,刀尽量贴紧芒果核,芒果被会分成了三部份:两片芒果肉,一片芒果核。

4/10. 在芒果果肉上纵向划几刀,下刀不用太重,划到果肉又不破皮为好。再横向几刀,全部划好。

5/10. 直接顺着“芒果花”的间隙用水果刀剔下果肉。将2/3芒果肉和酸奶打成芒果浆。

6/10. 将芒果浆倒入碗中,加入芒果粒、 好看又好吃的西米QQ球。

7/10. 一碗芒果西米捞就做好了!

8/10. 一碗芒果西米捞就做好了!

9/10. 一碗芒果西米捞就做好了!

10/10. 一碗芒果西米捞就做好了!
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有明目、杀菌、大便秘结等功效;可与猪肉、鸡肉搭配;与精盐、大葱、大蒜相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;