| 寝室简易版卤鸡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1270千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 干辣椒 | 克 | 106千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 578克 | 寝室简易版卤鸡爪热量/卡路里1384千卡 | |||

1/6. 焯水:鸡爪洗干净~因为寝室条件简陋,指甲就不剪啦,切姜进去,把水放的跟鸡爪差不多多就行了,这样先焯一边,焯好后把鸡爪捞出来,水倒掉

2/6. 这是卤料包

3/6. 干辣椒全部剪进去也不辣~

4/6. 把焯水好的鸡爪放到电煮锅里(寝室的孩子都懂电煮锅)然后放卤料包,放辣椒,放盐和生抽,这个盐和生抽的量我跟你们说:你一边放一边尝味道,你觉得那个味道可以了!那么就可以了!很简单的,只要汤味道你觉得不咸不淡,那就好了,接下来就是煮煮煮~我煮了1个多小时

5/6. 煮煮煮

6/6. 不是我吹!骨头都差点吞下去~好好吃~
鸡爪的热量254千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤张力、消除皱纹、祛脂降压等功效;可与油菜搭配;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消炎、提鲜、调味等功效;与红豆馅、小豆、红豆相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有开胃消食、促消化、防感冒等功效;可与茄子、白菜、羊排搭配;与羊肝、南瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;