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咖喱鸡肉饭

咖喱鸡肉饭的热量和减肥功效

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咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡胸肉266千卡133千卡19.40克0.9克
土豆114千卡76千卡2克0.2克
洋葱20千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜37千卡37千卡1克0.2克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量751咖喱鸡肉饭热量/卡路里726千卡
滑冰 热量726千卡,相当于滑冰104分钟消耗的热量...420

咖喱鸡肉饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

鸡胸肉(200克)、土豆(150克)、洋葱(50克)、胡萝卜(100克)、米饭(适量)、咖喱卤(2块)、香菇(少许)
咖喱鸡肉饭的做法图解1

1/11. 土豆去皮切块(第一次,土豆貌似切得有点大,适中才好,更易入味)

咖喱鸡肉饭的做法图解2

2/11. 胡萝卜洗净切块

咖喱鸡肉饭的做法图解3

3/11. 洋葱切块(我喜欢购买紫皮洋葱,呵呵貌似更香浓)

咖喱鸡肉饭的做法图解4

4/11. 鸡胸去膜去筯 切块

咖喱鸡肉饭的做法图解5

5/11. 锅内烧热油,先下鸡肉炒变色,下土豆,洋葱,胡萝卜 香菇翻炒1分钟

咖喱鸡肉饭的做法图解6

6/11. 放入咖喱卤烧开,中小火至汤汁浓稠即可

咖喱鸡肉饭的做法图解7

7/11. 倒入与材料齐平的温水烧开, 略煮一会,这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精,但不要太咸。做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳。

咖喱鸡肉饭的做法图解8

8/11. 盛米饭,用心形模具整形(戴上一次性手套,这样操作更便捷而且卫生) 再将煮好的咖喱鸡肉装盘,就可以美美开吃了.

咖喱鸡肉饭的做法图解9

9/11. 咖喱鸡肉饭,做起来超级方便,而且味道香浓、营养丰富,百吃不厌!

咖喱鸡肉饭的做法图解10

10/11. 撰写制作步骤

咖喱鸡肉饭的做法图解11

11/11. 撰写制作步骤

食材功效信息

鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、止白带、活血脉等功效;可与茶树菇、茼蒿、冬瓜搭配;与红薯、大蒜、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利水消肿、健脾、和中养胃等功效;可与黄瓜、肥牛、醋搭配;与樱桃番茄、香雀、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、提神、促进消化等功效;可与牛肉、猪骨、猪肉搭配;与皮皮虾、虾、河虾相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、下气、增加食欲等功效;可与香菇、卷心菜、狗肉搭配;与水萝卜、茼蒿、白酒相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 咖喱鸡肉饭热量726 千卡
  • 脂肪1.7 克
  • 蛋白质26.5 克
  • 碳水化合物63.84 克
  • 103.1 毫克
  • 41 毫克
  • 2.91 毫克
  • 856 毫克

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