| 红豆红米露 宝宝辅食微课堂热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红米 | 克 | 172千卡 | 344千卡 | 7克 | 2克 |
| 红豆 | 克 | 165千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 配方奶 | 克 | 311千卡 | 510千卡 | 14.5克 | 27.1克 |
| 总量 | 161克 | 红豆红米露 宝宝辅食微课堂热量/卡路里648千卡 | |||

1/9. 首先我们准备好需要的食材。(今天的这个食材量可以随意调整)

2/9. 红米浸泡1小时,红豆提前一晚上浸泡。

3/9. 红豆先放入锅中煮至软烂。

4/9. 红豆煮好后捞出,稍稍放凉。软烂程度参考下左图

5/9. 将浸泡好的红豆和大米放入辅食机中,加入150毫升的奶,搅拌成糊。
PS:红豆一定要煮好后搅拌,红豆久煮才能起糯性,口感也会更好。如果用生的红豆搅拌,等下煮的时间要很长,味道也会不好了。

6/9. 搅拌好后放入锅中,大火煮开。

7/9. 煮开后转小火,开盖搅拌,边搅拌边煮,煮10分钟左右。

8/9. 红米用辅食机搅拌后已经变米浆了,所以煮的时间不用太长。另外,糊的粘稠度可以加水调整,如果加水的话,记得一定要煮开哦,煮开后再熬5分钟。
PS:告诉你个小秘密,红米用辅食机搅拌时可以不用打得太细腻,稍微有点颗粒感煮出来时会有点西米露的口感哦,快去试试看吧。

9/9. 隔着屏幕我都在想晚上要不要先做一点解解馋了,煮好后盛出稍稍放凉就可以吃啦。
红米的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、温补强壮、健脾养胃等功效;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有降血糖、预防结石、预防高血压等功效;可与糯米、南瓜、鲫鱼搭配;与羊肝、羊肚、盐相克,同食可能会引起不适;
配方奶的热量510千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;