| 菠菜猪肝碎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 猪肝 | 克 | 323千卡 | 129千卡 | 19.3克 | 3.5克 |
| 总量 | 481克 | 菠菜猪肝碎热量/卡路里362千卡 | |||
 热量362千卡，相当于滑冰52分钟消耗的热量...420 | |||||
菠菜猪肝碎的做法共2个步骤
食材主料/辅料
菠菜（少许）、猪肝（少许）
1/2. 菠菜焯水切沫，猪肝切沫混合。凉锅凉油，姜末煸炒，下混合物，翻炒片刻放盐出锅
2/2. 配煎饼和生菜
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进健康、防治痔疮、增强抗病能力等功效；可与鸡蛋、杨桃、茄子搭配；与蜂蜜、猪肉、大豆相克，同食可能会引起不适；
猪肝的热量129千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有去除毒素、补肝、补血等功效；可与茭白、芥菜、苋菜搭配；与菜花、鹌鹑、藕带相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 菠菜猪肝碎热量362 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白质20.55 克
- 碳水化合物8.35 克
- 钠90.6 毫克
- 钙58 毫克
- 铁23.43 毫克
- 钾549 毫克