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姜豉炒饭

姜豉炒饭的热量和减肥功效

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姜豉炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
虾仁84千卡48千卡10.4克0.7克
火腿98千卡104千卡13克4.8克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
豆豉132千卡254千卡24克2.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
红椒138千卡212千卡15克12克
总量567姜豉炒饭热量/卡路里576千卡
洗车 热量576千卡,相当于洗车192分钟消耗的热量...180

姜豉炒饭的做法共11个步骤

食材主料/辅料

大米饭(适量)、虾仁(适量)、火腿(适量)、鸡蛋(适量)、青椒(适量)、红椒(适量)、豆豉(适量)、盐(适量)、姜(适量)、糊椒粉(适量)、植物油(适量)
姜豉炒饭的做法图解1

1/11. 准备所需材料,豆豉冲洗一下。

姜豉炒饭的做法图解2

2/11. 姜切成碎,虾仁、青红椒、火腿切成细丁。

姜豉炒饭的做法图解3

3/11. 鸡蛋打散。

姜豉炒饭的做法图解4

4/11. 锅中加入植物油烧热,放入鸡蛋滑散盛出备用。

姜豉炒饭的做法图解5

5/11. 从新起油锅放入姜碎、豆豉炒香。

姜豉炒饭的做法图解6

6/11. 再放入虾仁和火腿丁翻炒。

姜豉炒饭的做法图解7

7/11. 加入适量盐翻炒至散。

姜豉炒饭的做法图解8

8/11. 再加入青红椒翻炒均匀。

姜豉炒饭的做法图解9

9/11. 倒入滑好的鸡蛋。

姜豉炒饭的做法图解10

10/11. 最后加入胡椒粉拌炒均匀即可出锅。

姜豉炒饭的做法图解11

11/11. 成品

食材功效信息

虾仁的热量48千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有抗早衰、提高性功能、增强性功能等功效;可与葡萄、油菜、龙须菜搭配;与南瓜、西瓜、葡萄相克,同食可能会引起不适;

火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与南瓜、茄子、白菜搭配;与杏仁、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、健脑益智、润肺利咽等功效;可与菠菜、羊排、桂圆搭配;与茶叶、兔肉、红薯相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、防感冒、胃肠胀气等功效;可与猪肝、黑木耳、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健脾胃、胃肠胀气、健胃等功效;可与小白菜、羊排、基围虾搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 姜豉炒饭热量576 千卡
  • 脂肪29.81 克
  • 蛋白质75.96 克
  • 碳水化合物106.32 克
  • 1382.8 毫克
  • 121 毫克
  • 13.55 毫克
  • 2348 毫克

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