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蒜茸粉丝娃娃菜-迷迭香

蒜茸粉丝娃娃菜-迷迭香的热量和减肥功效

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蒜茸粉丝娃娃菜-迷迭香热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
娃娃菜29千卡12千卡13.1克7.1克
粉丝324千卡338千卡0.8克0.2克
红椒138千卡212千卡15克12克
蒜末30千卡126千卡1.7克0.3克
总量428蒜茸粉丝娃娃菜-迷迭香热量/卡路里521千卡
飙车 热量521千卡,相当于飙车87分钟消耗的热量...360

蒜茸粉丝娃娃菜-迷迭香的做法共11个步骤

食材主料/辅料

娃娃菜(2棵)、粉丝(2把)、红椒(1个)、蒜末(1勺)、葱花(1勺)、生抽(1勺)、白糖(1勺)、盐(1茶匙)
蒜茸粉丝娃娃菜-迷迭香的做法图解1

1/11. 娃娃菜、粉丝、红椒、蒜、葱、生抽、白糖等备料

蒜茸粉丝娃娃菜-迷迭香的做法图解2

2/11. 粉丝用冷水浸泡二十分钟,变软后捞出备用

蒜茸粉丝娃娃菜-迷迭香的做法图解3

3/11. 娃娃菜剥下菜叶,洗净备用

蒜茸粉丝娃娃菜-迷迭香的做法图解4

4/11. 红椒对半切开后去筋、去籽

蒜茸粉丝娃娃菜-迷迭香的做法图解5

5/11. 处理好的红椒切丁

蒜茸粉丝娃娃菜-迷迭香的做法图解6

6/11. 盘中铺上泡软的粉丝,在粉丝上平铺娃娃菜

蒜茸粉丝娃娃菜-迷迭香的做法图解7

7/11. 蒸锅中水烧开后将娃娃菜放入锅中,加盖大火蒸10分钟

蒜茸粉丝娃娃菜-迷迭香的做法图解8

8/11. 取1勺生抽、1勺糖、1茶匙盐、蒜末和水搅拌均匀,调好料汁备用

蒜茸粉丝娃娃菜-迷迭香的做法图解9

9/11. 开盖倒上调好的料汁

蒜茸粉丝娃娃菜-迷迭香的做法图解10

10/11. 继续蒸5分钟后出锅

蒜茸粉丝娃娃菜-迷迭香的做法图解11

11/11. 表面撒红椒碎、葱末装饰,完成!

食材功效信息

娃娃菜的热量12千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有帮助消化、通利肠胃、增强抵抗力等功效;可与辣椒、虾仁搭配;与兔肉相克,同食可能会引起不适;

粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、聪耳、补血等功效;可与菠菜搭配;

红椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降血糖、防感冒、健胃消食等功效;可与羊排、明虾、北极虾搭配;与南瓜、胡萝卜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

蒜末的热量126千卡(每100克);具有温中健胃、降低胆固醇、降血糖等功效;可与玉米面、火腿、武昌鱼搭配;与鸡翅、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

葱花具有抗菌、降血压、治疗高血压等功效;

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营养信息

  • 蒜茸粉丝娃娃菜-迷迭香热量521 千卡
  • 脂肪19.6 克
  • 蛋白质30.6 克
  • 碳水化合物151 克
  • 282.9 毫克
  • 164 毫克
  • 14 毫克
  • 1972 毫克

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