减脂的彩椒炝拌黑豆苗的热量和减肥功效

黑豆苗的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋肾补肾、补血明目、美白养肤等功效；可与海虾、基围虾、明虾搭配；与羊肉相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋阴、解盐卤毒、止咳等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

鸡精的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提鲜、帮助消化、开胃等功效；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、降血脂、预防糖尿病等功效；

醋的热量11千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有护肾、杀虫、活血等功效；可与大蒜、黑木耳、猪骨搭配；与小白菜、莼菜、芥菜相克，同食可能会引起不适；