| 缤纷海参沙拉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干海参 | 克 | 78千卡 | 78千卡 | 16.5克 | 0.2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | 2克 | 14.66克 |
| 总量 | 791克 | 缤纷海参沙拉热量/卡路里480千卡 | |||
 热量480千卡，相当于玩游戏85分钟消耗的热量...340 | |||||
缤纷海参沙拉的做法共14个步骤
食材主料/辅料
1/14. 将好发干海参放于保温壶中，加满沸腾纯净水，柠紧杯子，泡发12小时，即可取出食用。切片备用
2/14. 所有材料备好
3/14. 水果均洗净，西红柿切成3MM薄片
4/14. 芒果去皮切成3MM薄片，
5/14. 牛油果去皮切成3MM薄片
6/14. 均切成均匀薄片，摆盘才会漂亮，视觉更佳
7/14. 随各人喜好，水果层叠式摆盘，最上面放层入海参片，
8/14. 倒入日式沙拉酱。
9/14. 倒入橄露橄榄油
10/14. 紫甘蓝叶切成细丝，也倒入橄露橄榄油，倒入日式沙拉酱拌匀。
11/14. 因为日式沙拉酱本身就已调好味道，不再另外添枝加叶其它的，我觉得就已经很清爽可口，开胃生津了，
12/14. 含不饱和脂肪酸的橄露橄榄油，酸度值小于等于5，纯度极高，所以最适合凉拌食用，
13/14. 口感上，有肉质劲道且鲜嫩的海参搭配，才显得这份日式料理简单中带点升华，也同时享受健康自然的原汁原味。
14/14. 如此醇熟的秋季，最适合来一份通透明澈的日式海参缤纷沙拉。
食材功效信息
干海参的热量78千卡（每100克）；具有补血、增强免疫力、消除疲劳等功效；可与枸杞、竹笋、羊骨搭配；与柿子、山楂、石榴相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津止渴、降血压、防癌等功效；可与三文鱼、西葫芦、芥蓝搭配；与土豆、石榴、地瓜相克，同食可能会引起不适；
芒果的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有杀菌、明目、治便秘等功效；可与鸡肉、猪肉搭配；与大葱、大蒜、食盐相克，同食可能会引起不适；
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有治疗高血压、帮助消化、止咳化痰等功效；
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营养信息
- 缤纷海参沙拉热量480 千卡
- 脂肪15.44 克
- 蛋白质20.02 克
- 碳水化合物28.61 克
- 钠515.9 毫克
- 钙317.7 毫克
- 铁14.31 毫克
- 钾896 毫克