| 红枣糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 红糖 | 克 | 670千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 低筋面粉 | 克 | 850千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米油 | 克 | 1790千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 黑芝麻 | 克 | 533千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 红枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 总量 | 998克 | 红枣糕热量/卡路里4472千卡 | |||
 热量4472千卡，相当于晾衣服2236分钟消耗的热量...120 | |||||
红枣糕的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（5个）、红糖（180克）、低筋面粉（240克）、泡打粉（1克）、小苏打（5克）、玉米油（200克）、红枣（200克）、黑芝麻（适量）
1/10. 大枣200g煮熟
2/10. 大枣去核打碎
3/10. 按用量称量好备用
4/10. 鸡蛋液搅拌均匀，依次放入红糖、豆油、泡打粉、小苏打、面粉，搅拌均匀至糊状。
5/10. 烤盘铺好油纸，将搅拌好的面糊倒入烤盘中，根据自己喜好可撒入芝麻。
6/10. 烤箱预热后，150度上下火，烘烤40分钟，每个人烤盘厚度不一，中间可用筷子扎入枣糕看里面是否粘稠，不黏稠即可，适当调整烘烤时间。
7/10. 我的有些时间长，稍稍糊，影响外观但是味道超好哒
8/10. 晾一会之后就可以切块了
9/10. 满屋飘香哦
10/10. 营养健康，女生最爱，早餐时热一下，美好的一天开始啦
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、滋阴润燥等功效；可与苋菜、玉米、荠菜搭配；与田鸡、雪莲果、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、缓中止痛、补血养颜等功效；可与小米、姜、小米面搭配；与松花蛋、肥牛、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有细腻皮肤、美容、调节胃酸分泌等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 红枣糕热量4472 千卡
- 脂肪157.41 克
- 蛋白质44.46 克
- 碳水化合物305.52 克
- 钠27538.9 毫克
- 钙1051 毫克
- 铁29.35 毫克
- 钾1322 毫克