| 肉末番茄酱意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 肉末 | 克 | 198千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 橄榄油 | 克 | 9千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 总量 | 728克 | 肉末番茄酱意大利面热量/卡路里498千卡 | |||
 热量498千卡，相当于铺床249分钟消耗的热量...120 | |||||
肉末番茄酱意大利面的做法共6个步骤
食材主料/辅料
意大利面条（10克）、番茄（1个）、肉末（50克）、洋葱（1个）、大蒜（2个）、番茄酱（两勺）、葱花（两颗）、西兰花（1个）、橄榄油（1克）、黑胡椒（1勺）
1/6. 准备材料（番茄、肉、蒜瓣、洋葱、葱花、切末 ）
2/6. 水烧开 （ 100g面需要1公升水 ，加10g盐 ），大火煮10分钟 ， 中火煮10分钟 ；面煮合适口感后，捞起 ！
3/6. 捞起 ，凉水过滤 ！
4/6. 凉水过滤打捞出来 ， 沥干 ， 撒点橄榄油搅拌均匀 （ 可以让面条更筋道 ）装盘 、
5/6. 把肉末让进油里面爆香 ，后倒进番茄丁，洋葱丁 ，蒜末爆香后倒进适量的番茄酱（可适当加进小点水煮一下 ）
6/6. 起锅 ，浇在面上 （ 可煮两个西兰花，放盘 ） 即可食用 ！
食材功效信息
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、护肤、促进消化等功效；可与鲫鱼、豆腐、黄鱼搭配；与海蟹、草鱼、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润燥、补钙、补虚等功效；可与牡蛎、香菇、芒果搭配；与甲鱼、菠菜、海螺相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、杀菌消炎、降血脂等功效；可与鸡蛋、大蒜、松子搭配；与蜂蜜、小龙虾、河虾相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消食理气、健脾胃、清肠道等功效；可与马齿苋、玉米面、莴笋搭配；与芒果、草菇、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、治疗高血压、抑制癌症等功效；与牛奶、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉末番茄酱意大利面热量498 千卡
- 脂肪136.02 克
- 蛋白质29.11 克
- 碳水化合物78.15 克
- 钠40244.1 毫克
- 钙262 毫克
- 铁9.22 毫克
- 钾1169 毫克