| 韩式宫廷炒年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 695克 | 韩式宫廷炒年糕热量/卡路里878千卡 | |||
 热量878千卡，相当于街舞112分钟消耗的热量...470 | |||||
韩式宫廷炒年糕的做法共7个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、牛肉（适量）、洋葱（适量）
1/7. 简简单单 准备好材料
年糕和牛肉 葱 一定要准备
其他的 放些自己喜欢的蔬菜就可以了
2/7. 我把牛肉和蘑菇 腌了一下
酱油 白糖 香油 料酒 胡椒粉
放在冰箱 里 20~30分钟左右1
3/7. 先把年糕 放在水里 煮一下
4/7. 准备调料汁
酱油 白糖 葱沫 蒜沫 香油 胡椒粉
5/7. 在锅里 放点油
放 年糕 和 腌好的肉
6/7. 把肉炒熟后 放 蔬菜 和调料汁
炒炒
7/7. 完成了
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止虚汗、补血、止渴等功效；
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋养脾胃、抗衰老、强筋壮骨等功效；可与菜花、茄子、土豆搭配；与橄榄、栗子、韭菜相克，同食可能会引起不适；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、降血脂、促进消化等功效；可与小米、松子、苹果搭配；与皮皮虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韩式宫廷炒年糕热量878 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质31.87 克
- 碳水化合物44.24 克
- 钠109 毫克
- 钙60 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾549 毫克