酸辣萝卜的热量和减肥功效

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酸辣萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
白萝卜	克	61千卡	14千卡	1.1克	0.1克
辣椒	克	628千卡	295千卡	15克	12克
白醋	克	4千卡	6千卡	0.1克	0.6克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
白糖	克	204千卡	392千卡	0.1克	0克
总量	781克	酸辣萝卜热量/卡路里901千卡
热量901千卡，相当于柔软体操193分钟消耗的热量...280

酸辣萝卜的做法共1个步骤

食材主料/辅料

白萝卜（一个）、辣椒（四个）、白糖（三勺）、白醋（适量）、盐（一勺）

1/1. 把萝卜洗干净，切长条，然后用盐腌半小时左右，时间不用那么精确，用手抓一抓萝卜，把水分控出来，然后用凉开水洗一洗，接着把辣椒（什么辣椒都行，具体下多少看你多喜欢吃辣）切一下，跟糖和盐一起放进去，然后拿起来抖一抖，均匀一点，醋淹过萝卜（我用的是一次性便当盒，可以用铁不锈钢以外的容器），先不放冰箱，过个半天或者一晚上再放进去，大概有过30个小时就可以吃了，很入味

食材功效信息

白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、润肺祛痰、利尿等功效；可与紫菜、香干、豆腐丝搭配；与枇杷、胡萝卜、桃子相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有防感冒、帮助消化、健胃消食等功效；可与海虾、苦瓜、圆白菜搭配；与胡萝卜、猪肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、和中益肺、疗疮等功效；可与杨桃、南瓜子、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；

白醋的热量6千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、减肥、杀虫等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、消炎、帮助消化等功效；与红豆、豆馅、红豆沙相克，同食可能会引起不适；

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