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伯爵茶无花果面包布丁

伯爵茶无花果面包布丁的热量和减肥功效

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伯爵茶无花果面包布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛奶47千卡42千卡6.81克3.2克
奶油1327千卡879千卡0.7克97克
无花果113千卡74千卡0.75克0.3克
黄油266千卡888千卡1.4克98克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
黄糖114千卡380千卡0.12克0克
白砂糖244千卡400千卡0克0克
香草精9千卡288千卡0.06克0克
总量602伯爵茶无花果面包布丁热量/卡路里2364千卡
爵士乐健身操 热量2364千卡,相当于爵士乐健身操394分钟消耗的热量...360

伯爵茶无花果面包布丁的做法共9个步骤

食材主料/辅料

牛奶(1 1/8cup)、奶油(1.5cup)、伯爵茶叶(1tbs)、黄油(30克)、无花果(3个)、黄糖(30克)、白砂糖(1/3cup)、香草精(1/2tsp)、白砂糖(1tbs)、黄油(10克)、鸡蛋(3个)、面包(225克)、蜂蜜(适量装饰)
伯爵茶无花果面包布丁的做法图解1

1/9. 将原材料准备好,烤箱预热180℃。

伯爵茶无花果面包布丁的做法图解2

2/9. 3个无花果切片

伯爵茶无花果面包布丁的做法图解3

3/9. 将牛奶,奶油,伯爵茶叶倒入锅中,煮开,关火焖10min。

伯爵茶无花果面包布丁的做法图解4

4/9. 面包切1.5cm的片状。

伯爵茶无花果面包布丁的做法图解5

5/9. 锅中放入30g黄油,煎无花果,加入2tbs的黄糖,至焦化,剪大约2分钟。

伯爵茶无花果面包布丁的做法图解6

6/9. 将1/3cup的白砂糖和香草精放入奶茶液中,再次煮开。

伯爵茶无花果面包布丁的做法图解7

7/9. 鸡蛋搅均,奶茶液冷却至手温后,将鸡蛋液少量多次加入。面包和无花果均匀立于烤碗中,浇入布丁液。静置5min后,撒10g黄油和1tbs白砂糖。

伯爵茶无花果面包布丁的做法图解8

8/9. 烤盘中放入一半的热水,将烤碗放入烤盘,水浴烘烤30min。取出后,在静置10min。

伯爵茶无花果面包布丁的做法图解9

9/9. 将剩下的无花果切半,淋上蜂蜜即可。

食材功效信息

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治便秘、预防骨质疏松、养颜等功效;可与黑豆、蜂蜜、草莓搭配;与橙子、金桔、酒相克,同食可能会引起不适;

奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有治便秘、保护眼睛、增强体抗力等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有加饱腹感、改善贫血、均衡营养等功效;

无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防高血压、降血压、抗炎消肿等功效;可与梨、板栗、梅头肉搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;

黄糖的热量380千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补血养颜、缓中止痛、益气补血等功效;可与小米、黑豆、荷兰豆搭配;与松花蛋、肥牛、牛里脊相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 伯爵茶无花果面包布丁热量2364 千卡
  • 脂肪198.5 克
  • 蛋白质9.84 克
  • 碳水化合物334.02 克
  • 384.3 毫克
  • 479 毫克
  • 4.23 毫克
  • 749 毫克

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