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糯米珍珠丸子

糯米珍珠丸子的热量和减肥功效

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糯米珍珠丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米533千卡355千卡6.3克0.6克
肉糜1185千卡395千卡14.6克30.8克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
胡椒粉3千卡316千卡6.7克8.9克
鸡精2千卡195千卡10.7克2.8克
2千卡59千卡2克0克
总量739糯米珍珠丸子热量/卡路里1828千卡
越野摩托 热量1828千卡,相当于越野摩托457分钟消耗的热量...240

糯米珍珠丸子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

糯米(150克)、肉糜(300克)、胡萝卜(1 根)、香菇(5个)、干木耳(30克)、料酒(25毫升)、生抽(10毫升)、盐(3克)、胡椒粉(1克)、鸡精(1克)
糯米珍珠丸子的做法图解1

1/8. 肉是买的现成肉糜,胡萝卜去皮洗干净切几片备用,剩下的用料理机打碎,干香菇和干木耳温水泡软沥干水分也用料理机打碎

糯米珍珠丸子的做法图解2

2/8. 把肉糜和其它配菜放入碗内

糯米珍珠丸子的做法图解3

3/8. 加入料酒,生抽,盐,胡椒粉、鸡精拌匀

糯米珍珠丸子的做法图解4

4/8. 糯米洗净温水浸泡30分钟,

糯米珍珠丸子的做法图解5

5/8. 挤成丸子状放入糯米里滚一圈压实,

糯米珍珠丸子的做法图解6

6/8. 胡萝卜片摆在盘子上,放上糯米丸子,

糯米珍珠丸子的做法图解7

7/8. 上锅蒸30分钟即可

糯米珍珠丸子的做法图解8

8/8. 成品

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有护发明目、壮气提神、补中益气等功效;可与红豆、兔肉、莲藕搭配;与鸡翅、莲子、苹果相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、抗癌、促进消化等功效;可与豆浆、狗肉、鲈鱼搭配;与西红柿、柠檬、山药相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、预防贫血、增强免疫力等功效;可与马蹄、仔鸡、冬瓜搭配;与河蟹、鸽肉、野鸡相克,同食可能会引起不适;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、调味、除去膻腥气等功效;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 糯米珍珠丸子热量1828 千卡
  • 脂肪43.7 克
  • 蛋白质48.6 克
  • 碳水化合物223.9 克
  • 10415.3 毫克
  • 732 毫克
  • 16.2 毫克
  • 472 毫克

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