| 蒜蓉粉丝蒸虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 蒸鱼豉油 | 克 | 9千卡 | 40千卡 | 2.43克 | 0.08克 |
| 总量 | 422克 | 蒜蓉粉丝蒸虾热量/卡路里402千卡 | |||
 热量402千卡，相当于仰卧起坐50分钟消耗的热量...480 | |||||
蒜蓉粉丝蒸虾的做法共4个步骤
食材主料/辅料
虾（若干）、龙口粉丝（若干）、大蒜（适量）、蒸鱼豉油（适量）
1/4. 大虾剪掉虾须，从背部剪开去掉虾线。粉丝冷水泡20分钟泡软。剪碎铺在虾的底下。
2/4. 准备蒜蓉，葱末，香菜末。蒜蓉一部分下锅炸至金黄色备用。
3/4. 将炒过的蒜蓉和生蒜蓉混合铺在虾的上面，倒入蒸鱼豉油。上锅蒸5分钟。虾变颜色差不多就可以了。不要蒸太久。
4/4. 蒸好后再放入一些生蒜蓉，葱花。热油浇下去就可以了。可以享用美味啦。
食材功效信息
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有强身体、预防心脑血管疾病、促进消化等功效；可与莴笋、醋、龙须菜搭配；与鸡胸肉、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；
蒸鱼豉油的热量40千卡（每100克）；具有增进食欲、降低胆固醇、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 蒜蓉粉丝蒸虾热量402 千卡
- 脂肪1.08 克
- 蛋白质25.53 克
- 碳水化合物38.13 克
- 钠5873.8 毫克
- 钙106 毫克
- 铁4.19 毫克
- 钾669 毫克