| smile的家庭自制包子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 626克 | smile的家庭自制包子热量/卡路里2795千卡 | |||
1/4. 酵母在30℃水中溶解,加入适量面粉,加水,和面,揉好面团后,发酵60分钟,面团会变大,醒面时记得盖个盖子哦!

2/4. 五花肉洗净切丁,蔬菜盐水泡一会后切块,分别放入料理机搅拌后,加入麻油.酱油.盐.实用油,搅拌均匀

3/4. 醒面完成后,开始包包子了!适当用手搓点面粉不会粘哦。用幹面仗将面皮擀好后,取适量馅料加入,然后粘好包子形状
4/4. 将生的包子放入蒸锅中,盖好锅盖,继续醒面10分钟。然后开火,选择蒸煮模式,大约15-20分钟后,美味的包子就出锅了
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、养心、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有滋肝阴、利二便、止消渴等功效;可与白菜、蘑菇、萝卜搭配;与香菜、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;