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曲奇饼干

曲奇饼干的热量和减肥功效

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曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黄油1421千卡888千卡1.4克98克
低筋面粉708千卡354千卡9.4克1.4克
牛奶17千卡42千卡6.81克3.2克
杏仁粉156千卡389千卡10克8.5克
1千卡59千卡2克0克
总量442曲奇饼干热量/卡路里2303千卡
划艇 热量2303千卡,相当于划艇658分钟消耗的热量...210

曲奇饼干的做法共4个步骤

食材主料/辅料

黄油(160克)、低筋面粉(200克)、细砂糖(不能用糖粉)(80克)、牛奶(40克)、盐(2克)、杏仁粉(40克)
曲奇饼干的做法图解1

1/4. 打发黄油,牛奶加糖加热至糖融化离火放凉,分次倒入黄油里搅打均匀。

曲奇饼干的做法图解2

2/4. 看状态,打至有光泽度。烤箱165度预热。

曲奇饼干的做法图解3

3/4. 倒入过筛后的低粉和杏仁粉和盐搅拌均匀。

曲奇饼干的做法图解4

4/4. 搅拌好的面糊,装进裱花袋(我是用的一次性裱花袋两个重叠起来防止破裂,结果一个都没破),挤入烤盘,放进烤箱160度烤15分钟(底边微黄即可)。

食材功效信息

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容、预防便秘、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、蜂蜜、香蕉搭配;与橙、西兰花、红糖相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、提鲜、杀菌等功效;与红豆、豆馅、赤豆相克,同食可能会引起不适;

杏仁粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有降血脂、止咳、平喘等功效;可与白果、核桃、牛奶搭配;与猪蹄、五花肉、栗子相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 曲奇饼干热量2303 千卡
  • 脂肪111.1 克
  • 蛋白质29.61 克
  • 碳水化合物164.1 克
  • 10110.5 毫克
  • 603 毫克
  • 7.63 毫克
  • 886 毫克

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