| 翡翠白菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 虾皮 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 橄榄油 | 克 | 257千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 总量 | 816克 | 翡翠白菜饺子热量/卡路里1707千卡 | |||

1/8. 韭菜切碎 加炒熟的鸡蛋 把所有材料加到一起 拌匀

2/8. 把菠菜烫熟 加少许水放进料理机搅碎 过滤出汁

3/8. 一份面粉加菠菜汁和成绿色的面 一份面粉加清水和成白色的面

4/8. 揉成两个长条

5/8. 把绿色的碾平 抱住白色的 封口对齐

6/8. 切成剂子

7/8. 碾成皮

8/8. 放陷 对折 两手的拇指食指往中间挤
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有解毒、散瘀、补肾温阳等功效;可与北极虾、黄豆芽、猪肉搭配;与白酒、牛里脊、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、养血发胎、解热烦等功效;可与明虾、肥牛、基围虾搭配;与地瓜、味精、糖精相克,同食可能会引起不适;
虾皮的热量153千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有降血压、治疗高血压、保护心血管等功效;可与豆腐、豇豆、白菜搭配;与黄豆、枣、红枣相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养血护肤、滋补养生、护发等功效;可与菠菜搭配;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、防癌、保护皮肤等功效;