| 椰子红豆杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 347克 | 椰子红豆杯热量/卡路里842千卡 | |||

1/5. 鱼胶片在凉水中浸泡十分钟待软化。

2/5. 将牛奶,椰浆粉,糖粉在奶锅中混合小火煮一分钟,加入浸泡后的鱼胶片和淀粉时刻搅拌,不要粘锅。大概煮五分钟开锅后关火,静置五分钟。玻璃瓶底部放入一层红豆,将奶锅中液体分别倒入玻璃瓶中,室温冷却后放入冰箱五小时即可,吃的时候再在上层放入一些红豆,也可以替换自己喜爱的水果。

3/5. 两片鱼胶片配少许淀粉,做出来的口感软软润润,刚刚好,不像果冻那么稍有劲道。且口味香甜不腻。

4/5. 红豆本身就甜,所以不建议加入太多糖粉。我的这些配料是大概四瓶的量。

5/5. 成品哦~
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、消胀、预防高血压等功效;可与鲫鱼、南瓜、鸡肉搭配;与羊肝、羊肚、猪肉相克,同食可能会引起不适;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、除口臭、和中益肺等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、预防便秘、预防骨质疏松等功效;可与木瓜、黑豆、草莓搭配;与金桔、橙、枣相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有大便秘结、预防便秘、益气生津等功效;