| 南瓜奶油香拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 22千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 火腿 | 克 | 62千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 奶油 | 克 | 1327千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 380克 | 南瓜奶油香拌面热量/卡路里1742千卡 | |||

1/1. 1 南瓜洗净,去瓤,子,切成小丁;火腿洗净切成方丁,放入碗中备用。
2锅中放入奶油煮浓;油面入沸水中煮熟,捞出晾凉,盛入盘中备用。
3平底锅倒入植物油烧热,放入南瓜丁,火腿丁炒拌熟,放入盐,胡椒粉调味,把煮浓的奶油倒入锅中拌匀。
4将拌好的的南瓜丁及火腿丁放入面中,拌匀即可。
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、清热解毒、保护胃粘膜等功效;可与枣、猪肉、赤小豆搭配;与西红柿、海虾、羊骨相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效;可与萝卜、丝瓜、洋葱搭配;与百合、香菜、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠、养颜护肤等功效;
奶油的热量879千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、促进代谢、保护眼睛等功效;与鲈鱼相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、促消化、消毒等功效;与红豆沙、小豆、豆馅相克,同食可能会引起不适;