| 甜花卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 615克 | 甜花卷热量/卡路里1847千卡 | |||
 热量1847千卡，相当于瑜珈528分钟消耗的热量...210 | |||||
甜花卷的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、酵母（适量）、葱（2根）、食用油（适量）、胡椒粉（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、水（适量）
1/9. 面粉，水，酵母，糖和成面团。面团不能太软。
2/9. 葱两根
3/9. 葱叶剪碎，伴油
4/9. 面团发酵好，摊开，抹油，抹胡椒粉、葱、盐
5/9. 卷起来，切块，
6/9. 两个合起来中间压下
7/9. 整形好放十分钟，冷水下锅
8/9. 蒸十五分钟，如果大点要久点
9/9. 午饭哈哈
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、补虚损、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、预防高血压、增强食欲等功效；可与双孢蘑菇、膝圆牛肉、新鲜芦荟搭配；与千页豆腐、油皮、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防心血管硬化、高脂血症、肝胆病等功效；
胡椒粉的热量316千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有散寒、发汗、温中下气等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有止血、调味、促消化等功效；与红豆沙、红豆馅、豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 甜花卷热量1847 千卡
- 脂肪110.5 克
- 蛋白质21.8 克
- 碳水化合物246.2 克
- 钠10105.8 毫克
- 钙726 毫克
- 铁11.6 毫克
- 钾485 毫克