| 香蕉班戟热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 101千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 低筋面粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 78千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 72千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 415克 | 香蕉班戟热量/卡路里703千卡 | |||
 热量703千卡，相当于有氧运动121分钟消耗的热量...350 | |||||
香蕉班戟的做法共14个步骤
食材主料/辅料
牛奶（240克）、低筋面粉（90克）、鸡蛋（50克）、糖粉（20克）、黄油（15克）、动物性淡奶油（100毫升）、细砂糖（15克）、香蕉（适量）
1/14. 鸡蛋加入糖粉中搅打均匀
2/14. 倒入牛奶搅拌均匀
3/14. 筛入低筋面粉轻轻拌匀
4/14. 黄油融化成液态，加入面糊中搅拌均匀，之后放那静置20分钟左右
5/14. 将静置后的材料过筛
6/14. 平底锅小火加热，倒入一大勺面糊，转动锅子让面糊摊成圆饼状
7/14. 等表面凝结成半透明状即可
8/14. 做好的面皮放那晾晾冷却
9/14. 这时候将淡奶油放入无油无水的盆里，加入细砂糖用打蛋器打发，提起打蛋器有小尖角
10/14. 冷却后的奶皮上加一勺打发好的奶油
11/14. 放入一小段剥皮的香蕉
12/14. 再抹上一点奶油，然后对折两次包起来
13/14. 吃的时候收口朝下，用小刀在中间轻轻切开即可
14/14. 美味的享受！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治便秘、润肠等功效；可与木瓜、甘蔗、黑豆搭配；与西兰花、菠菜、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、解热烦、健脑益智等功效；可与小米、肥牛、韭菜搭配；与豆浆、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有滋阴、调味、止咳等功效；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、补充能量、改善贫血等功效；
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营养信息
- 香蕉班戟热量703 千卡
- 脂肪112.11 克
- 蛋白质30.17 克
- 碳水化合物183.89 克
- 钠221.5 毫克
- 钙353 毫克
- 铁2.64 毫克
- 钾288 毫克