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香菇蚝油鸡翅

香菇蚝油鸡翅的热量和减肥功效

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香菇蚝油鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡中翅937千卡194千卡17.4克11.8克
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
冰糖560千卡397千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
老抽19千卡129千卡7.9克0.3克
总量893香菇蚝油鸡翅热量/卡路里1641千卡
做头发 热量1641千卡,相当于做头发1641分钟消耗的热量...60

香菇蚝油鸡翅的做法共7个步骤

食材主料/辅料

鸡中翅(8只)、香菇(10个)、葱(少许)、姜(少许)、蚝油(1~2勺)、料酒(1勺)、老抽(少许)、冰糖(少许)、盐(少许)
香菇蚝油鸡翅的做法图解1

1/7. 鸡翅洗净两面划几刀,香菇切块,葱切段,姜切片

香菇蚝油鸡翅的做法图解2

2/7. 锅烧热后加少许油,放入鸡翅翻炒

香菇蚝油鸡翅的做法图解3

3/7. 鸡翅炒到表皮略黄盛出

香菇蚝油鸡翅的做法图解4

4/7. 盛出鸡翅后锅内会剩一些油 再加一点点油,为了健康,不加也可,放入葱姜 香菇翻炒出香味后加入炒好的鸡翅,然后放入除盐以外的调料翻炒均匀,加了调料后忘记照相了

香菇蚝油鸡翅的做法图解5

5/7. 加水烧开后转小火加盖煮15-20分钟

香菇蚝油鸡翅的做法图解6

6/7. 转大火收汁时加少许盐

香菇蚝油鸡翅的做法图解7

7/7. 起锅装盘。加调料翻炒时多加一两颗八角出来味道应该会更好,家里八角用完忘记买了。老抽一定要少放,真的只需要一点点,

食材功效信息

鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有益气、添髓、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、大蒜、菊花相克,同食可能会引起不适;

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、预防高血压、降低胆固醇等功效;可与花菜、毛豆、荸荠搭配;与基围虾、海虾、明虾相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、抗癌、降血压等功效;可与冬菇、牛肋条肉、肩部牛肉搭配;与金丝小枣、米豆腐、豆腐丝相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、助阳、发汗解表等功效;可与慈姑、牛肉、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

蚝油的热量174千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、促进消化、促消化等功效;

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营养信息

  • 香菇蚝油鸡翅热量1641 千卡
  • 脂肪26.49 克
  • 蛋白质39.51 克
  • 碳水化合物183.43 克
  • 11212.8 毫克
  • 339 毫克
  • 7.71 毫克
  • 701 毫克

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