| 皂角米桃胶银耳汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 皂角米 | 克 | 57千卡 | 283千卡 | 1.7克 | 3.1克 |
| 桃胶 | 克 | 35千卡 | 175千卡 | 7.42克 | 0.25克 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 26千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 红枣 | 克 | 26千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 331克 | 皂角米桃胶银耳汤热量/卡路里1114千卡 | |||

1/3. 桃胶,皂角米隔夜泡发12小时,至桃胶全部透明状剔除里面的小杂子,皂角米完全发至透明状。

2/3. 银耳隔天泡发12个小时,后将叶片撕成小碎叶片,放枸杞红枣跟桃胶皂角米银耳加水一起倒入压力锅中熬一小时关火,闷一小时;开盖放入红糖和冰糖。

3/3. 先盛一碗喝上了,皂角米桃胶含丰富的胶原蛋白,美容嫩肤美白佳品。
皂角米的热量283千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肤养颜、疏肠利尿、清肝明目等功效;
桃胶的热量175千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗衰老、清热、养颜等功效;
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有美容、补肾、滋阴等功效;可与灵芝、哈密瓜、苹果搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有软化血管、抗脂肪肝、保肝等功效;可与决明子、羊排、银耳搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有滋养阴血、保护肝脏、补益脾胃等功效;可与木瓜、鹿茸、黑木耳搭配;与胡萝卜、螃蟹、虾皮相克,同食可能会引起不适;