| 银耳南瓜羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 银耳 | 克 | 100千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 423克 | 银耳南瓜羹热量/卡路里787千卡 | |||
 热量787千卡，相当于蹲起197分钟消耗的热量...240 | |||||
银耳南瓜羹的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（200克）、银耳（50克）、冰糖（适量）、枸杞（适量）
1/7. 准备好食材
2/7. 南瓜切小片，水发银耳切碎
3/7. 锅里加适量的水（想喝稀的就多加水，想喝稠的就少放水），煮开放入切好的南瓜和银耳
4/7. 小火煮1小时，南瓜煮化，银耳煮到胶质变粘稠，加入适量的冰糖。
5/7. 起锅前加入适量洗好的枸杞，煮5―10分钟就好。
6/7. 出锅
7/7. 成品
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有通便、解毒杀虫、预防高血压等功效；可与枣（鲜）、芦荟、虾皮搭配；与海虾、黄鳝、油菜相克，同食可能会引起不适；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有和血、延年益寿、壮身等功效；可与梨、鹌鹑蛋、青鱼搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、生津止渴、润肺等功效；可与香蕉、莼菜、草莓搭配；
枸杞的热量258千卡（每100克）；具有延缓衰老、抗脂肪肝、降血糖等功效；可与蚕豆、羊排、大闸蟹搭配；与绿茶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 银耳南瓜羹热量787 千卡
- 脂肪3 克
- 蛋白质24.6 克
- 碳水化合物236 克
- 钠337.7 毫克
- 钙135 毫克
- 铁11.3 毫克
- 钾2168 毫克