| 花胶银耳养颜糖水热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | 10克 | 1.4克 |
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | 3.2克 | 0.5克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 总量 | 387克 | 花胶银耳养颜糖水热量/卡路里1079千卡 | |||
 热量1079千卡，相当于曼波舞360分钟消耗的热量...180 | |||||
花胶银耳养颜糖水的做法共10个步骤
食材主料/辅料
花胶（两片）、银耳（半朵）、红枣（6、7个）、生姜（若干）、冰糖（视个人喜好）
1/10. 准备两片花胶干品，选择大一点的。
2/10. 放入生姜片，水煮开。
3/10. 花胶放入沸水半分钟，视其卷曲立即捞出。
4/10. 加入纯净水密封放入冰箱冷藏两天，每天换一次水。
5/10. 看看这泡发成功的花胶，duang duang的超有弹性！
6/10. 银耳泡好撕成小朵。
7/10. 红枣洗净去核，撕成碎条。
8/10. 将泡发好的花胶切条。
9/10. 花胶与姜片、银耳一起放入炖锅，隔水炖2.5小时。
10/10. 放入红枣和冰糖，继续炖20分钟即可。
食材功效信息
花胶具有补肝肾、养血、散瘀消肿等功效；
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有润肠、强心、延年益寿等功效；可与枸杞、枸杞子、梨搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
红枣的热量264千卡（每100克）；具有缓和药性、抑制癌细胞、防治脑供血不足等功效；可与大葱、薏仁、板栗搭配；与牛奶、银鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、解鱼蟹毒、温肺止咳等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺止咳、清热除火、补中益气等功效；可与白果、莼菜、五味子搭配；
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营养信息
- 花胶银耳养颜糖水热量1079 千卡
- 脂肪2.65 克
- 蛋白质15.02 克
- 碳水化合物252.17 克
- 钠104 毫克
- 钙139 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾2528 毫克