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土豆鸡蛋饼

土豆鸡蛋饼的热量和减肥功效

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土豆鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
香葱17千卡30千卡3.27克0.73克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
4千卡59千卡2克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量700土豆鸡蛋饼热量/卡路里638千卡
跳板跳水 热量638千卡,相当于跳板跳水213分钟消耗的热量...180

土豆鸡蛋饼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

土豆(1个)、香葱(1小把)、鸡蛋(1个)、米饭(1小碗)、生抽(1勺)、盐(适量)
土豆鸡蛋饼的做法图解1

1/10. 准备土豆一个洗干净切块上锅蒸熟,我额外放了点山药,可忽略

土豆鸡蛋饼的做法图解2

2/10. 香葱切碎

土豆鸡蛋饼的做法图解3

3/10. 鸡蛋打匀

土豆鸡蛋饼的做法图解4

4/10. 土豆蒸熟后放凉碾碎

土豆鸡蛋饼的做法图解5

5/10. 把土豆泥放进米饭里,加入香葱

土豆鸡蛋饼的做法图解6

6/10. 加一勺生抽

土豆鸡蛋饼的做法图解7

7/10. 适量盐

土豆鸡蛋饼的做法图解8

8/10. 慢慢搅拌揉成小饼,如果太粘手上可以沾些水,我的太湿了不好成型,可以再略微干点

土豆鸡蛋饼的做法图解9

9/10. 放入鸡蛋液里均匀包裹

土豆鸡蛋饼的做法图解10

10/10. 平底锅刷油,中小火两面煎变色即可

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容、抗衰老、宽肠通便等功效;可与肥牛、黄瓜、牛腩搭配;与圣女果、西红柿、柿子相克,同食可能会引起不适;

香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有通阳、滋阴补阳、抗菌等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、延缓衰老、美容护肤等功效;可与银鱼、干贝、洋葱搭配;与菠萝、糖精、豆奶相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、止渴、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;

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营养信息

  • 土豆鸡蛋饼热量638 千卡
  • 脂肪10.84 克
  • 蛋白质27.63 克
  • 碳水化合物60.97 克
  • 10241.7 毫克
  • 222 毫克
  • 7.95 毫克
  • 816 毫克

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