| 辣椒蒜蓉炒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 虾 | 克 | 312千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
| 总量 | 615克 | 辣椒蒜蓉炒虾热量/卡路里1038千卡 | |||

1/2. 虾洗净,放油,油热倒入虾

2/2. 辣椒,蒜头,切碎备用,虾炒置金黄色放,再炒十分钟
虾的热量93千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有提高性功能、通络止痛、治疗高血压等功效;可与辣椒、西兰花、藕搭配;与樱桃番茄、果汁、西红柿相克,同食可能会引起不适;
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、祛风湿、健胃等功效;可与明虾、茄子、豆腐搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌症、防肿瘤、预防感冒等功效;可与龙须菜、洋葱、猪肉搭配;与芒果、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;