| 金针菇培根卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 1010千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 金针菇 | 克 | 128千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 番茄酱 | 克 | 65千卡 | 97千卡 | 1.74克 | 0.31克 |
| 蒜蓉 | 克 | 57千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 712克 | 金针菇培根卷热量/卡路里1260千卡 | |||
 热量1260千卡，相当于溜旱冰168分钟消耗的热量...450 | |||||
金针菇培根卷的做法共3个步骤
食材主料/辅料
培根（200克）、金针菇（400克）、番茄酱（适量）、蒜蓉（少许）
1/3. 准备好食材，培根切两段，金针菇洗下也切两段
2/3. 用培根卷上金针菇，用牙签固定
3/3. 锅中加入少量油，加入蒜蓉炒香，然后放入金针菇培根，煎会儿翻个面。加入番茄酱、少许水煮沸5分钟收汁。简单美味～
食材功效信息
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有祛寒、健脾、消食等功效；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有降血脂、抗肿瘤、预防过敏等功效；可与豆腐、鸡肉、西兰花搭配；与驴肉、牛奶相克，同食可能会引起不适；
番茄酱的热量97千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、生津止渴、养阴凉血等功效；与鱿鱼、牛奶相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有护肝、改善肝功能、温中健胃等功效；可与猪肉、武昌鱼、五花肉搭配；与鸭肉、鸡肉、草菇相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇培根卷热量1260 千卡
- 脂肪38.28 克
- 蛋白质44.46 克
- 碳水化合物37.4 克
- 钠41096.9 毫克
- 钙99 毫克
- 铁6.48 毫克
- 钾1025 毫克