| 海鲜蒸汽火锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大闸蟹 | 克 | 459千卡 | 62千卡 | 11.60克 | 1.20克 |
| 虾 | 克 | 465千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 1563克 | 海鲜蒸汽火锅热量/卡路里1463千卡 | |||
 热量1463千卡，相当于循环训练183分钟消耗的热量...480 | |||||
海鲜蒸汽火锅的做法共7个步骤
食材主料/辅料
大闸蟹（3只）、虾（500克）、花甲（500克）、鸡肉（半只）、葱姜蒜、香菜、香油（适量）、土豆、海带、枸杞芯（适量）、龙口粉丝、薯粉（适量）
1/7. 鸡肉洗干净焯水，加入配料高压半个钟（有砂锅的可以用砂锅煲出来更香）
2/7. 清洗各类海鲜摆盘：虾用牙签挑去虾线～大闸蟹用牙刷擦干净蟹脚什么的，土豆切片泡水…
3/7. 葱姜蒜剁碎拿小锅热油爆香，然后加蚝油酱油！喜欢吃辣的还可以放辣椒（其实我忘了买了）
4/7. 打两碗汤喝，其余鸡汤先倒入锅里大火继续煲
5/7. 接着放上蒸盘，撒上海鲜，盖上锅盖，边喝鸡汤边等待20分钟吧（大闸蟹必须蒸够时间）
6/7. 附上其他食材蒸煮时间表(网络图)，要是懒得等的话，可以直接下汤打火锅吃
7/7. 刚揭盖！就被某人扫了好几个吃～超鲜美～
食材功效信息
大闸蟹的热量62千卡（每100克）；具有治疗高血压、清热解毒、缓冲贫血等功效；可与枸杞、芦笋、冬瓜搭配；与柚子、甜瓜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有提高性欲、帮助消化、益气滋阳等功效；可与西兰花、豆苗、火龙果搭配；与西红柿、水芹菜、南瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有止白带、活血通络、添髓等功效；可与豇豆、栗子、茶树菇搭配；与明虾、芹菜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 海鲜蒸汽火锅热量1463 千卡
- 脂肪11.6 克
- 蛋白质48.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠514.2 毫克
- 钙306 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾769 毫克