胡萝卜玉米猪肉水饺的热量和减肥功效

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胡萝卜玉米猪肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
五花肉	克	3048千卡	508千卡	9.27克	52.33克
胡萝卜	克	39千卡	37千卡	1克	0.2克
玉米	克	280千卡	196千卡	4克	1克
酱油	克	23千卡	63千卡	5.6克	0.1克
大葱	克	17千卡	33千卡	1.7克	0.3克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
中筋面粉	克	1805千卡	361千卡	11.3克	1.5克
玉米油	克	394千卡	895千卡	0克	99.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
鸡蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
水	克	3千卡	1千卡	0克	0克
总量	1843克	胡萝卜玉米猪肉水饺热量/卡路里5730千卡
热量5730千卡，相当于有氧操1228分钟消耗的热量...280

胡萝卜玉米猪肉水饺的做法共7个步骤

五花肉（600克）、胡萝卜（半条）、玉米（一条）、大葱（一根）、姜（适量）、酱油（适量）、盐（适量）、玉米油（适量）、鸡蛋（一枚）、中筋面粉（500克）、盐（少许）、水（250克）

1/7. 面粉中加入少量盐，用水和成光滑的面团，醒30-60分钟，期间调制馅。

2/7. 五花肉剁碎，胡萝卜切小丁，玉米切粒，大葱切小丁，将他们混合起来后进一步剁碎。入盆，打入一枚鸡蛋，加酱油、盐、玉米油、五香粉或鸡粉，用筷子沿顺时针搅拌均匀。

3/7. 将醒好的面团稍微揉光滑，搓成长圆柱，用刀切成约15g/个的小圆剂子，用擀面棍擀成中心稍厚边缘较薄的皮。

4/7. 在擀好的面皮中央放入适量馅，捏紧边缘，包好。

5/7. 在烧开的水中加适量盐，放入包好的饺子，用勺背沿锅边轻推，防止饺子粘锅。加盖煮开后添入适量凉水，反复两次，直至锅内汤沸腾，饺子全部浮起，就煮好了。

6/7. 用笊篱捞出，盛盘。

7/7. 根据个人口味调好蘸汁即可享用！

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效；可与丝瓜、大蒜、蘑菇搭配；与鲫鱼、甘草、菊花相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、消食、解毒生津等功效；可与草鱼、莴笋、绿豆芽搭配；与苹果、茄子、辣椒相克，同食可能会引起不适；

玉米的热量196千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有保护肝脏、降血脂、利水通淋等功效；可与烤肉、魔芋、松子搭配；与红螺、田螺、扇贝相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、预防感冒、解毒调味等功效；可与基围虾、明虾、樱桃搭配；与大蒜、杨梅、苦菊相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱散寒邪、温肺止咳、发汗解表等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；