| 小南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 358克 | 小南瓜饼热量/卡路里388千卡 | |||

1/7. 准备食材:南瓜切小上锅蒸

2/7. 南瓜蒸完后用勺挖下南瓜肉压成泥状(混合白糖)

3/7. 将南瓜、糯米粉、玉米淀粉混合揉成面团(不要加水,因为南瓜会出水)

4/7. 南瓜面团切成如图所示

5/7. 将面团肉成小圆球用牙签压出南瓜线条

6/7. 切胡萝卜丁做南瓜头,刷上油放锅里蒸

7/7. 完成~喜欢更甜口的可以放入豆沙馅
南瓜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎止痛、解毒杀虫、驱蛔虫等功效;可与芦荟、虾皮、红枣搭配;与羊肉、荞麦、虾相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治疗便秘、宽肠胃、润肠通便等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、止咳、舒缓肝气等功效;可与番茄、香瓜、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;