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葱烤鲫鱼

葱烤鲫鱼的热量和减肥功效

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葱烤鲫鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
14千卡46千卡1.3克0.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
冰糖560千卡397千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
料酒25千卡114千卡0.3克0克
干辣椒112千卡212千卡15克12克
总量293葱烤鲫鱼热量/卡路里727千卡
唱歌 热量727千卡,相当于唱歌364分钟消耗的热量...120

葱烤鲫鱼的做法共6个步骤

食材主料/辅料

野生河鲫鱼(500克)、姜(两片)、葱(一把)、干辣椒(一个)、冰糖(4颗)、料酒(一汤勺)、美味鲜酱油(三汤勺)、盐(一茶勺)
葱烤鲫鱼的做法图解1

1/6. 河鲫鱼处理干净,用厨房纸吸干表面水分~

葱烤鲫鱼的做法图解2

2/6. 用生姜擦一下锅,不粘锅可以省略此步~

葱烤鲫鱼的做法图解3

3/6. 锅内倒入适量油,油烧至八成热以上放入鱼煎至两面微微焦黄捞出~

葱烤鲫鱼的做法图解4

4/6. 锅内再倒入少许底油,放入切段的葱煸炒软~

葱烤鲫鱼的做法图解5

5/6. 然后铺上河鲫鱼,加入料酒,生姜,干辣椒,冰糖,盐,适量清水,大火烧开后转小火炖至收汁即可~

葱烤鲫鱼的做法图解6

6/6. 好吃呢~

食材功效信息

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温肺止咳、镇吐、解药毒等功效;可与牛腩、芥菜、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗菌、预防高血压、治疗高血压等功效;可与牛里脊肉、胸部牛肉、肥牛片搭配;与苦苣、豆腐、日本豆腐相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有挡辐射、降血糖、胃肠胀气等功效;可与羊排、羊肉、北极虾搭配;与黄瓜、羊肝、猪肝相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养阴生津、润肺止咳、解毒等功效;可与梨、五味子、高粱搭配;

料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调味、祛腥味、除去膻腥气等功效;

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营养信息

  • 葱烤鲫鱼热量727 千卡
  • 脂肪12.8 克
  • 蛋白质20.3 克
  • 碳水化合物195.7 克
  • 10336.6 毫克
  • 157 毫克
  • 11.9 毫克
  • 1531 毫克

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