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茶树菇无花果煲鸡汤

茶树菇无花果煲鸡汤的热量和减肥功效

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茶树菇无花果煲鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
料酒克25千卡114千卡0.3克0克
盐克4千卡59千卡2克0克
茶树菇克466千卡279千卡23.1克2.6克
无花果克113千卡74千卡0.75克0.3克
红枣克388千卡264千卡3.2克0.5克
土鸡克976千卡124千卡20.8克4.5克
姜克14千卡46千卡1.3克0.6克
总量1313克茶树菇无花果煲鸡汤热量/卡路里1986千卡
攀岩 热量1986千卡,相当于攀岩181分钟消耗的热量...660

茶树菇无花果煲鸡汤的做法共6个步骤

食材主料/辅料

土鸡(1只)、茶树菇(若干)、无花果(9个)、红枣(若干)、姜(若干)、料酒(若干)、盐(少许)
茶树菇无花果煲鸡汤的做法图解1

1/6. 茶树菇泡发后去蒂剪成小段备用

茶树菇无花果煲鸡汤的做法图解2

2/6. 洗净无花果备用

茶树菇无花果煲鸡汤的做法图解3

3/6. 洗净鸡块后至于锅中,加姜片、料酒,清水盖过鸡块加热至沸腾,沸腾两三分钟即关火,将鸡块和姜片夹入高压锅中,原沸水弃之。

茶树菇无花果煲鸡汤的做法图解4

4/6. 继而将茶树菇、无花果倒进高压锅,加清水没过鸡块。加盖加热至上汽后转小火15分钟。

茶树菇无花果煲鸡汤的做法图解5

5/6. 等汤压好后开盖加少许红枣增加甜香气,并加少许盐。重新加盖压至上汽后关火。

茶树菇无花果煲鸡汤的做法图解6

6/6. 美味大功告成。

食材功效信息

土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、温中益气、补精填髓等功效;可与栗子、茶树菇、首乌搭配;与芥末、李子、海虾相克,同食可能会引起不适;

茶树菇的热量279千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有防病、利尿渗湿、清热平肝等功效;可与老鸭、鸡胸肉、鸽肉搭配;与鹌鹑、白酒相克,同食可能会引起不适;

无花果的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;具有预防冠心病、润肠通便、治疗高血压等功效;可与梅头肉、西洋菜、梨搭配;与螃蟹相克,同食可能会引起不适;

红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、降低胆固醇、降血压等功效;可与乌鸡、山药、冬瓜搭配;与黄瓜、玄参、葱相克,同食可能会引起不适;

姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有解药毒、解鱼蟹毒、温肺止咳等功效;可与牛腩、海蟹、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 茶树菇无花果煲鸡汤热量1986 千卡
  • 脂肪8.5 克
  • 蛋白质51.45 克
  • 碳水化合物182.18 克
  • 钠10398.2 毫克
  • 钙208 毫克
  • 铁8.77 毫克
  • 钾1337 毫克

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