| 猪肉白菜香菇水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 1356克 | 猪肉白菜香菇水饺热量/卡路里2883千卡 | |||
 热量2883千卡，相当于柔软体操618分钟消耗的热量...280 | |||||
猪肉白菜香菇水饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
大葱（一颗）、干花菇（8个）、肉馅（2斤）、白菜（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、大料粉（适量）、生姜（适量）、生抽（适量）、食用油（适量肉馅嫩滑）、鸡蛋（一个肉馅嫩滑）、白糖（适量提鲜）、饺子皮（根据馅的量来）
1/4. 生姜大葱香菇切末，大葱忘记拍照了
2/4. 白菜先竖切丝，在切末
3/4. 所有调料和配菜全放进去搅拌均匀，放冰箱冷藏1-2小时收收水分，我赶着吃直接开包了
4/4. 成品图，着急吃没来得及排煮好的照片，等想起来已经吃完了。
食材功效信息
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有壮阳补阴、增强食欲、缓疲劳等功效；可与基围虾、兔肉、红枣搭配；与枣、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有止消渴、解热毒、滋阴等功效；可与卷心菜、西瓜、藕搭配；与龟、百合、乌梅相克，同食可能会引起不适；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、增强抵抗力、解渴利尿等功效；可与五花肉、奶酪、红枣搭配；与山竹、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、增加食欲、帮助消化等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、增进食欲、消炎等功效；与红豆、赤豆、红豆沙相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪肉白菜香菇水饺热量2883 千卡
- 脂肪140.25 克
- 蛋白质58.69 克
- 碳水化合物202.3 克
- 钠11768.2 毫克
- 钙401 毫克
- 铁7.52 毫克
- 钾1480 毫克