| 熏腊鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
| 总量 | 297克 | 熏腊鱼热量/卡路里365千卡 | |||
 热量365千卡，相当于粉刷122分钟消耗的热量...180 | |||||
熏腊鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鱼肉（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、孜然粉（适量）、花椒粉（适量）、酱油（适量）、调味鲜（适量）、辣 椒粉（适量）、辣椒粉（适量）
1/6. 取鱼肉去大刺，切上数刀，不要切断。
2/6. 装盆中加入所需要的调料。
3/6. 拌匀腌一天入味。
4/6. 再挂通风处凉干水分。
5/6. 木碳火一盆，撒上谷壳。
6/6. 铺上垫子，放上凉干水的鱼熏金黄即可。
食材功效信息
鱼肉的热量123千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；可与国光苹果、苹果、苹果脯搭配；与番茄、番茄汁、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 熏腊鱼热量365 千卡
- 脂肪5.5 克
- 蛋白质18 克
- 碳水化合物0.5 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克