酱香蒜排骨的热量和减肥功效

肋排的热量264千卡（每100克）；具有滋肝阴、补钙、止消渴等功效；可与洋葱、白菜、茄子搭配；与杏仁、黄豆、菊花相克，同食可能会引起不适；

老姜的热量41千卡（每100克）；具有杀菌、驱寒、活血驱寒等功效；可与牛腩、慈姑、牛肉搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有胃肠胀气、健胃、促消化等功效；可与明虾、茄子、花菜搭配；与猪肝、羊肝、黄瓜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与桂圆肉、韭菜、荠菜搭配；与茶叶、田鸡、柿子相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有延缓衰老、防癌、降血压等功效；可与松子、羊排、苦瓜搭配；与河虾、黄豆、小龙虾相克，同食可能会引起不适；