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迷迭香烤小羊排

迷迭香烤小羊排的热量和减肥功效

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迷迭香烤小羊排热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
迷迭香23千卡331千卡4.88克15.22克
橄榄油257千卡886千卡0克100克
食盐0千卡1千卡0克0克
总量540迷迭香烤小羊排热量/卡路里579千卡
越野滑雪 热量579千卡,相当于越野滑雪41分钟消耗的热量...840

迷迭香烤小羊排的做法共7个步骤

食材主料/辅料

小羊排(800克)、土豆(1个)、洋葱(半个)、胡萝卜(1根)、迷迭香(适量)、黑胡椒碎(现磨)(适量)、橄榄油(适量)、食盐(适量)
迷迭香烤小羊排的做法图解1

1/7. 羊排清洗干净,用厨房纸巾吸干水分,撒上食盐和黑胡椒碎,稍稍按摩,腌大约二十分钟。

迷迭香烤小羊排的做法图解2

2/7. 白土豆、紫土豆、洋葱和胡萝卜都切成适当大小的块。

迷迭香烤小羊排的做法图解3

3/7. 迷迭香洗干净,用厨房纸巾吸干水分,掰成小段。

迷迭香烤小羊排的做法图解4

4/7. 烤盘里铺铝箔纸,把切好的蔬菜块放入,拌适量的盐和胡椒碎。

迷迭香烤小羊排的做法图解5

5/7. 把腌制好的的羊排放入锅中用大火干煎,尽量每一面都煎至变色。

迷迭香烤小羊排的做法图解6

6/7. 煎好的羊排放入烤盘,之后放入预热好的烤箱中层,190度烤30分钟。

迷迭香烤小羊排的做法图解7

7/7. 切成小块就可以开动啦!

食材功效信息

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾利湿、宽肠通便等功效;可与豇豆、豆角、肥牛搭配;与螃蟹、樱桃番茄、柿子相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消炎、促消化、促进消化等功效;可与牛肉、五花肉、羊肉搭配;与虾、蜂蜜、黄豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、消食、解毒生津等功效;可与圆白菜、蜂蜜、大米搭配;与柚子、白萝卜、白酒相克,同食可能会引起不适;

迷迭香的热量331千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素C,富含维生素B1,富含钙,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有发汗、安神、消除胃气胀等功效;

橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有促进血液循环、抗衰老、保护皮肤等功效;

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营养信息

  • 迷迭香烤小羊排热量579 千卡
  • 脂肪115.72 克
  • 蛋白质8.98 克
  • 碳水化合物99.4 克
  • 38814.7 毫克
  • 1335 毫克
  • 30.59 毫克
  • 1451 毫克

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