| 一碗咸肉菜饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 咸肉 | 克 | 390千卡 | 390千卡 | 16.5克 | 36克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 大米 | 克 | 782千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 697克 | 一碗咸肉菜饭热量/卡路里1208千卡 | |||
 热量1208千卡，相当于观鸟483分钟消耗的热量...150 | |||||
一碗咸肉菜饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
咸肉（100克）、青菜（3颗）、葱姜末（少许）、大米（200克）、水（适量）
1/7. 肉切成丁用盐腌20分钟左右。
2/7. 切菜洗净切成粗粒。
3/7. 大米淘洗干净后，放入电饭煲中，加水煮饭，水量比平时少一点。
4/7. 锅中放猪油，加咸肉丁和青菜炒一下。
5/7. 倒入电饭煲中和米饭一起煮熟即可。
6/7. 饭好了可以尝一下，如果觉得淡可以再少加点盐，因为肉是咸的，所以不要多加哦……
7/7. 清香扑鼻的一碗菜饭！
食材功效信息
咸肉的热量390千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有开胃祛寒、润肌肤、补钙等功效；可与南瓜、小白菜、莲藕搭配；与甘草、荞麦、牛里脊相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、利尿、镇咳等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、清肺、促进消化等功效；可与枇杷、紫米、绿豆搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 一碗咸肉菜饭热量1208 千卡
- 脂肪41.2 克
- 蛋白质25.1 克
- 碳水化合物80.4 克
- 钠275.1 毫克
- 钙950 毫克
- 铁52 毫克
- 钾950 毫克