| 南瓜浓汤面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 淀粉 | 克 | 109千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 933克 | 南瓜浓汤面疙瘩热量/卡路里474千卡 | |||
 热量474千卡，相当于开车190分钟消耗的热量...150 | |||||
南瓜浓汤面疙瘩的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（50克）、淀粉（30克）、新鲜香菇（5个）、洋葱（半个）、青菜（几根）、番茄（1个）、南瓜（小半个）
1/8. 南瓜上锅蒸，蒸到软为止，最好用日本小南瓜比较面，正好的南瓜把肉用勺子刮下来，压成泥。
2/8. 香菇切片，番茄洋葱切丁。
3/8. 面粉中加入淀粉，一点一点的加入水搅拌成雪花状。
4/8. 锅中将葱姜蒜炒香。
5/8. 加入步骤2中的食材炒至软烂。
6/8. 加入南瓜泥继续炒，炒到与锅中菜混合均匀，加入胡椒粉，盐，耗油。
7/8. 加水青菜和面疙瘩。
8/8. 当面疙瘩煮熟后就好啦。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有预防便秘、治便秘、和胃等功效；
洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、降血压、提神等功效；可与小米、牛肉、苹果搭配；与虾、河虾、小龙虾相克，同食可能会引起不适；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、镇咳、清热解毒等功效；可与虾皮、猪肉、辣椒搭配；与兔肉、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、养阴凉血、降血脂等功效；可与鸡蛋、蜂蜜、黄鱼搭配；与石榴、鲢鱼、河蚌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 南瓜浓汤面疙瘩热量474 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质15.7 克
- 碳水化合物173.14 克
- 钠95.3 毫克
- 钙139 毫克
- 铁2.91 毫克
- 钾632 毫克