| 姜汁撞奶热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 105千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 姜汁 | 克 | 9千卡 | 28千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 301克 | 姜汁撞奶热量/卡路里192千卡 | |||
 热量192千卡，相当于草地保龄球64分钟消耗的热量...180 | |||||
姜汁撞奶的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250克）、白糖（20克）、姜汁（2勺）
1/8. 准备好食材。
2/8. 姜剁碎。
3/8. 倒入滤网中，挤压姜末使姜汁流入碗内。
4/8. 舀2勺姜汁到碗中待用。
5/8. 将牛奶、糖混合，中小火加热至80°。
6/8. 倒入盛有姜汁的碗中。
7/8. 静置5分钟。
8/8. 不要搅拌、混合姜汁牛奶。
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容、美容养颜、养颜等功效；可与香蕉、桃、甘蔗搭配；与乌鳢、鸡蛋、空心菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、疗疮去酒毒、滋阴等功效；可与番茄、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
姜汁的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；可与雪梨、库尔勒梨、茄梨搭配；
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营养信息
- 姜汁撞奶热量192 千卡
- 脂肪3.2 克
- 蛋白质6.91 克
- 碳水化合物112.9 克
- 钠38.6 毫克
- 钙267 毫克
- 铁1.63 毫克
- 钾240 毫克