| 芋圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 番薯 | 克 | 376千卡 | 101千卡 | 1.98克 | 0.2克 |
| 木薯粉 | 克 | 798千卡 | 358千卡 | 0.19克 | 0.02克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 841克 | 芋圆热量/卡路里2078千卡 | |||
 热量2078千卡，相当于办公室工作1385分钟消耗的热量...90 | |||||
芋圆的做法共7个步骤
食材主料/辅料
番薯（适量）、木薯粉（适量）、糯米粉（适量）、白糖（适量）
1/7. 番薯去皮切块蒸好趁热放入白糖搅拌
2/7. 放入木薯粉跟糯米粉主要放木薯粉糯米粉随便放，搅拌均匀，直到不黏手，太干也不行(▼皿▼#)
3/7. 这是搅拌好的，用手揉成小块
4/7. 揉搓成长条
5/7. 切段，小小的
6/7. 放木薯粉抛一下，以免粘连
7/7. 最后放滚好的开水里烧一会，可以单吃，也可跟牛奶什么的一起，有弹性
食材功效信息
番薯的热量101千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；
木薯粉的热量358千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有美容益寿、补虚、壮气提神等功效；可与枣（鲜）、香瓜、红豆搭配；与鸡肉、莲子、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、解盐卤毒、疗疮去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 芋圆热量2078 千卡
- 脂肪1.22 克
- 蛋白质10.27 克
- 碳水化合物291.78 克
- 钠77.4 毫克
- 钙56 毫克
- 铁3.11 毫克
- 钾352 毫克