| 一个人-煲汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 蟹味菇 | 克 | 33千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 总量 | 1355克 | 一个人-煲汤热量/卡路里1070千卡 | |||

1/6. 一个人的量,一只大鸡腿就够了。洗干净,烧热水煮五分钟,捞出沥。

2/6. 白萝卜切成小块。

3/6. 配料准备好。

4/6. 把鸡放进烧开的热水中,加入姜片,大葱,煲1小时左右。

5/6. 加入剩余的配料,继续煲。关火前加入香葱提香。

6/6. 一人食也不能将就,要懂得爱惜自己。
土鸡的热量124千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有添髓、益气、补精填髓等功效;可与栗子、冬瓜、茼蒿搭配;与鲍鱼、狗肾、兔肉相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、促进消化、促消化等功效;可与鲢鱼、糙米、豆腐丝搭配;与藕、木耳、何首乌相克,同食可能会引起不适;
蟹味菇的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、大便秘结、增强免疫力等功效;