| 土豆青椒丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 449克 | 土豆青椒丝热量/卡路里262千卡 | |||

1/4. 首先将土豆丝借助小工具切成丝条,泡在冷水里,这样土豆丝就不会氧化变黄了

2/4. 将青椒也是切成丝条,葱花准备好,再来点蒜头剁碎,如图啊!请忽略我不美观的图片,见谅啊
3/4. 爆香蒜后,我喜欢将青椒炒一下再放土豆丝,然后根据个人口味,放盐,和其他调味

4/4. 这样就会有这样成品出现了,喜欢的话,也可以买点鸡胸肉切丝一起炒,这样效果会更好啊!
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益气、降糖降脂、健脾等功效;可与牛肉、醋、豆角搭配;与石榴、柿子、圣女果相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、促消化、健胃消食等功效;可与糙米、鸡翅、苦瓜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有滋阴补阳、缓疲劳、预防高血压等功效;可与双孢蘑菇、牛肉末、牛肋条肉搭配;与苦苣菜、红枣、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;