| 媳妇说这是最好吃的水煮肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 藕 | 克 | 234千卡 | 73千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 蒜苗 | 克 | 63千卡 | 40千卡 | 2.1克 | 0.4克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 1467克 | 媳妇说这是最好吃的水煮肉片热量/卡路里1137千卡 | |||
 热量1137千卡，相当于誊写494分钟消耗的热量...138 | |||||
媳妇说这是最好吃的水煮肉片的做法共10个步骤
食材主料/辅料
1/10. 粉条是最后加的所以没拍上切好了就休息一下吧别太累了，差点忘了肉片里面提前加盐鸡精蚝油淀粉和清水拌匀等会要用的。
2/10. 锅里加入适量水煮沸后加入适量盐
3/10. 先把平菇放入多煮一会儿，至于为什么你懂的菇类嘛！多煮一会儿，然后是土豆藕片断生了就好
4/10. 捞起来放点盐鸡精香油拌匀
5/10. 锅里起油放入丈母娘做的红酱一大勺（豆瓣酱加少点火锅底料味道也不错的）倒入蒜末（总量的一半）姜加水或高汤，水开后加入适量的盐鸡精生抽，倒入过水的菜，稍微煮一下后捞出放到你用来上菜的大碗里大碗哦！
6/10. 然后在来烫蒜苗和菜叶，捞出准备烫肉。
7/10. 放入肉，变白后连汤一起倒入装菜的容器里
8/10. 肉的上面放剩下的蒜末葱花椒粒辣椒面
9/10. 锅里倒入适量油烧开后稍微凉一下，浇在配料上面
10/10. 还等什么赶紧的吧！
食材功效信息
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、增强体质、降低胆固醇等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、香干、腐竹相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、解诸毒、杀菌等功效；可与玉米面、龙须菜、莴笋搭配；与大葱、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有驱寒、温中止呕、发汗解表等功效；可与慈姑、芥菜、牛腩搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；
藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有改善肠胃、凉血、补脾等功效；可与海螺、皮皮虾、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有养颜、和胃、健脾利湿等功效；可与豆角、牛肉、醋搭配；与樱桃番茄、螃蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 媳妇说这是最好吃的水煮肉片热量1137 千卡
- 脂肪10 克
- 蛋白质36.3 克
- 碳水化合物90.099999 克
- 钠201.7 毫克
- 钙222 毫克
- 铁9.4 毫克
- 钾2162 毫克