| 什锦蔬菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 76千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 胡萝卜 | 克 | 37千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 400克 | 什锦蔬菜饼热量/卡路里286千卡 | |||

1/12. 鸡胸肉洗净,冷水下锅焯熟

2/12. 土豆,洋葱,胡萝卜(自由搭配)

3/12. 刨丝神器

4/12. 刨成细丝备用

5/12. 鸡胸肉撕成小碎丁

6/12. 葱花

7/12. 面粉少许

8/12. 调成糊状,注意把面疙瘩都打散了

9/12. 加入蔬菜拌匀(我面粉放多了)

10/12. 平底锅倒油,磨具内侧刷一层油,以防粘黏

11/12. 一分钟左右就可以脱模,慢慢煎

12/12. 完成
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有补充营养、健脾、健脾利湿等功效;可与牛肉、豇豆、黄瓜搭配;与香雀、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血脂、预防高血压、治疗高血压等功效;可与猪骨、排骨、猪肉搭配;与虾、蜂蜜、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、抗癌、消食等功效;可与绿豆芽、西兰花、西瓜搭配;与白酒、白萝卜、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有调月经、补精填髓、强筋壮骨等功效;可与板栗、油菜、豇豆搭配;与糯米、兔肉、芹菜相克,同食可能会引起不适;