| 西红柿土豆牛骨汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 621克 | 西红柿土豆牛骨汤热量/卡路里288千卡 | |||
 热量288千卡，相当于刮掉油漆96分钟消耗的热量...180 | |||||
西红柿土豆牛骨汤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛脊骨（500克）、姜块（两块）、西红柿（2个）、土豆（适量）、盐（适量）、香葱（适量）
1/3. 将牛骨洗净，凉水煮开，热水冲洗干净。
2/3. 将水和姜块放锅里烧热，放入牛骨块。烧开，慢火慢炖，也可放入慢炖煲，砂锅内慢炖3小伙伴以上。根据自己的喜欢程度和时间调整时间，。
3/3. 放入炒过的西红柿，切块的土豆，并放适量的盐炖半小左右，土豆到喜欢的软烂程度即可。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、祛雀斑、养阴凉血等功效；可与芥蓝、山楂、菜花搭配；与地瓜、咸鱼、石榴相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有调中、健脾利湿、健脾等功效；可与牛里脊、肥牛、豆角搭配；与柿子、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、清污解毒、帮助消化等功效；与豆馅、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、降低胆固醇、治疗高血压等功效；
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营养信息
- 西红柿土豆牛骨汤热量288 千卡
- 脂肪1.13 克
- 蛋白质7.97 克
- 碳水化合物36.85 克
- 钠10042.7 毫克
- 钙168.7 毫克
- 铁5.3 毫克
- 钾848 毫克