| 黑椒牛肉什锦炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 红萝卜 | 克 | 31千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 881克 | 黑椒牛肉什锦炒饭热量/卡路里1030千卡 | |||

1/6. 锅内热锅冷油快速翻炒牛肉至八九成熟。沥干起锅备用。

2/6. 倒入胡萝卜丁,玉米粒翻炒,至略深色。

3/6. 加入芥兰翻炒至芥兰颜色青翠,加少许盐,翻炒。

4/6. 加入饭,用锅铲轻压,推散…炒匀。

5/6. 加入牛肉,黑椒酱/粉。快速翻炒 炒匀即可出锅。

6/6. 微辣口感…快试试吧…我开动了哈哈
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、益精强志、和五脏等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、消水肿、暖胃等功效;可与南瓜、甘蔗、姜搭配;与橄榄、红螺、韭菜相克,同食可能会引起不适;
红萝卜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气、安五脏、清热等功效;与人参、首乌、地黄相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有减肥、健脑、保护肝脏等功效;可与洋葱、松子、大豆搭配;与田螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促消化、治肝顺胃、清污解毒等功效;与赤豆、红豆馅、豆馅相克,同食可能会引起不适;